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Menu Plaisir 


31€



 Foie gras maison, figues rôties au miel de châtaignier et thym


 Maquereaux, poireaux en plusieurs façons, tuile à l'encre de seiche

 

Oeuf mollet croustillant, crème de choux fleur, girolles et noix justes saisies


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Entrecôte de boeuf , frites maison et confit d’échalote

  

Dos de cabillaud, purée de carotte au curcuma et bouillon de chorizo ibérique


Faux filet d'agneau en croûte, aubergine et pesto à l'estragon

  

 

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 Tartelette au chocolat Dulcey et passion, sorbet passion


Poire fondante à la vanille, crème de châtaigne, glace vanille


 Choux craquelin au citron vert et chantilly basilic

  




Menu Simplicité


24€


 Velouté d'épinard, chèvre et oignons caramélisés 


Comme une tartelette, polenta et champignons de Paris, émulsion au Beaufort


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Sot l'y laisse de poulet caramélisé au miel, écrasé de patate douce


Filet de truite, risotto et émulsion au Comté

 

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 Fondant au chocolat, crème anglaise à la vanille


Clafoutis au raisin




Menu Affaire 


19€


( Seulement le midi, hors weekend et jour férié )



Entrée + Plat  ou  Plat + Dessert

Choix à partir du menu à 24 euros


Si vous souhaitez consulter nos prix à la carte, cliquez sur le lien ci-dessous.


Nous réalisons aussi des planchettes de fromages et charcuteries à déguster autour d'un verre de vin ou en plus de votre menu.



Nos plats peuvent varier au gré du marché ,
 

Tous nos plats sont faits maison et le Chef change la carte régulièrement en fonction des produits de saison.

Tous nos prix sont nets , service compris .