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Menu Plaisir 


29€



 Foie gras maison à la violette


 Thon mi cuit, salade de pissenlit et sésame

 

Risotto aux asperges vertes et Parmesan 30 mois d'affinage


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Entrecôte de boeuf, frites maison et sauce poivre vert

  

Filet de bar, tartare de tomates, oignons nouveaux et beurre blanc citron


Pluma ibérique, légèreté de petits pois, carotte et fève au Xérès

  

 

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  Tartelette rhubarbe et fraise


Rocher Gianduja et noisettes, caramel beurre salé et mousse café


 Fraîcheur de litchi, pistache et jus d'hibiscus

  




Menu Simplicité


22€

Endives en vinaigrette, œuf mollet et émulsion au pain grillé 

 

Crème de carotte au cumin, biscotte à la noisette et magret fumé


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Suprême de pintade de la ferme du Haubert, riz venere et piquillos


Filet de saumon, écrasé de pommes de terre et ciboulette

 

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 Milles feuilles, ananas rôtis au miel et coriandre, chantilly à la vanille


 Panna cotta au kiwi




Menu Affaire 


17€


( Seulement le midi, hors weekend et jour férié )



Entrée + Plat  ou  Plat + Dessert

Choix à partir du menu à 22 euros


Si vous souhaitez consulter nos prix à la carte, cliquez sur le lien ci-dessous.


Nous réalisons aussi des planchettes de fromages et charcuteries à déguster autour d'un verre de vin ou en plus de votre menu.



Nos plats peuvent varier au gré du marché ,
 

Tous nos plats sont faits maison et le Chef change la carte régulièrement en fonction des produits de saison.

Tous nos prix sont nets , service compris .